У сушеной вишни есть замечательное свойство выводить из нашего организма химию. Поэтому ее рекомендовано употреблять регулярно жителям мегаполисов, живущих в неблагополучной экологической среде. Эта сушеная ягода обладает подобным свойством благодаря высокому содержанию пектина, связывающего химические соединении и выводящего их из организма. Помимо этого вишня является отличным антисептиком и отхаркивающим средством, рекомендованным к употреблению при наличии простудных заболеваний. Употребление сушеной вишни является хорошей мерой для профилактики склероза, ведь в ней содержится много такого микроэлемента как йод. Полезна эта сушеная ягода и для нервной системы, за счет содержания в нем калия, магния, витаминов, а так же для людей, страдающих анемией.
У сушеного ананаса есть прекрасное свойство способствовать снижению веса и сохранению молодости, а все благодаря тому, что он богат органическими кислотами, ускоряющими процесс обмена веществ. В ананасе содержится такое вещество, как «бромелайн», способствующее улучшению пищеварения, устранению воспалительных процессов. Благодаря тому, что в сушеных ананасах содержится много калия и меди, он имеет свойство способствовать омоложению организма на клеточном уровне. Этот сухофрукт так же полезен сердцу, сосудам, почкам. Его желательно включить в рацион людей, страдающих нервными расстройствами и малокровием.
Употребление сушеного мандарина рекомендовано людям, ослабленным после тяжелой болезни. У него есть свойство улучшать процесс обмена веществ, способствовать повышению эластичности стенок кровеносных сосудов, устранять отеки, повышать аппетит, улучшать настроение. Помимо прочего у сушеного мандарина есть ярко выраженные противогрибковые свойства, поэтому он рекомендован при грибковых поражениях, цинге. Хорош этот сухофрукт и для астматиков. Он богат калием, магнием, фолиевой и бетакератиновой кислотами, витаминами.
Сушеным кизилом следует лакомиться людям, нуждающимся в его мочегонном и желчегонном действии. Употребление его способствует процессу очищения организма, когда он болеет. Сушеный кизил рекомендован диабетикам, людям, страдающим подагрой и ревматизмом, малокровием, нарушенным обменом веществ, ослабленным и нуждающимся в приливе жизненных сил. Хорош кизил в сушеном виде и тем, кто болеет простудными заболеваниями. Он богат органическими кислотами, витаминами (С, P, A) , эфирными маслами, железом, калием, кальцием, магнием, серой.
